はじめに
こんにちは、Noaです。
ミニ樽熟成を始めて早3日。
どう変化したのか早速レビューしていきますよ！
3日目の状態
前回、マイヤーズラム オリジナルダークというラム酒の熟成を始めました。
さて、現在の状態は…
正直、見てもわかりませんね笑
試しに味見をしてみました。
マイヤーズラムは、
元々薬っぽさ（香辛料チック？）の中に甘みがあるラム酒なのですが、
3日樽に漬けておくと薬っぽさはあるが、ほのかに木の香りがしています。
味は、元々は少しきつく感じた甘さが丸くなったように思えますね。
これからの変化が楽しみです！
おわりに
樽熟成を始めてからたった3日ながらも、
熟成を感じられる良き日でした。
夏場ということもあり、熟成が早いのでしょうね。
その分天使の分け前もすごいのですが苦笑
では、また次回の記事でノシ
